Iodo, usado na produção do sal, ameaça escassear. O que Angola tem em ‘stock’ dá apenas para três meses. Produtores alertam que o país está à beira de um problema para um produto que pode evitar endemias. Guerra na Ucrânia agudiza o problema.
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Angola tem iodo para produzir sal apenas para mais três meses e tudo por causa de uma disputa entre dois ministérios. O iodo é um micronutriente essencial para o homem e outros animais.
O produto é adicionado ao sal de cozinha, evitando a sua insuficiência no organismo que pode levar ao bócio e ter vários problemas no desenvolvimento do feto durante a gravidez.
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